![【 第3回 tonnerre / トネール 】瓜坊](https://sr3.jp/wp-content/uploads/2024/07/17f844debc2a2a736dbebd4375f3da12-1500x750.jpg)
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【 第3回 tonnerre / トネール 】瓜坊
7/20 SAT 18:30から、『 第3回 トネール 』を開催いたします。 今回は【先着順 限定6名様】となります。 …
フランス語におけるassietteは
お皿を意味します
エス エール トロワでは
高岡を中心とした北陸エリアの食材をベースに
フランス料理の技法を大切にしながら
日本料理も含む世界各国での経験も活かし
その日ごとに変化する
旬を切り取った様なお皿の提供を致します
また 自然ワインや北陸ワインとのマリアージュも
心ゆくまでお楽しみいただけます