2日間の新しい試みであるSpecial event が無事に終了しました!

ご参加いただいた皆さま、
そしてトレボー株式会社よりお越しいただきました中山安治社長、本当にありがとうございました!

通常のペアリングコースの場合は6種であるところを今回はなんと、10種類のラインナップからお客様自身でマッチングを見つけてもらうという、新しいスタイルのイベントでした🍷✨

　

　　

皆さまそれぞれに、料理にマッチするワインを試していただけ、非常に楽しい会となりました。

また、chef村田が自らドメーヌボーの畑にてワイン用ぶどうを収穫させて頂き、アヴァンデセールに落とし込み、お客様にお皿の中で収穫をご体感いただきました。

　

　

印象的だったことは、ドメーヌボーさんが造り出す『優しく旨味のあるワイン』と、chef村田による『一品一品へのこだわりと優しい味わい』との、共通点を見出せる評価をお客さま方より頂戴できたことです。

　

s. r-troisは、これからも益々進化してまいります。
皆さま今後とも、どうぞよろしくお願い致します!
　
トレボー株式会社様
https://tresbeau.co.jp

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s. r-trois (エス エール トロワ)
[URL] sr3.jp / 富山県高岡市
[ l’assiette 北陸 ]を掲げ、高岡市を中心とする北陸の地域資源を活かしたイノベーティブフレンチ
▼ s. r-trois の営業時間
【 OPEN 】火～土曜日
　◎LUNCH：金&土曜日の12:00一斉スタート
　◎DINNER：火～土曜日の18:30一斉スタート
【CLOSE】日・月曜日
不明点等、お気軽に問い合わせくださいませ。
TEL. 050-3159-4027

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