Flower & Green Wakka コラボイベント

本日10/15のランチタイム、フラワー&グリーン ワッカさんとのコラボイベントを開催致しました。
ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました☘️
　
今回は、スターチスをベースにしたガーラントのワークショップを楽しんでいただいた後に、
発酵食にちなんだランチメニューをお愉しみいただきました。
　
　
ワークショップtimeでは、ワイヤーでギュッと力強く締めてガーラントを制作していく際の皆様の表情、積み重なっていく様を見ている表情、細かくコーチングしている若林さんの表情、皆様真剣に取り組みとても良い雰囲気の中、想い想いの作品が仕上がりました。
　
ランチコースは、発酵にフォーカスし、旨味の相乗効果を狙った料理を提供させて頂きました。
心と身体が美しくなるイベントとして、素晴らしいひと時となりました。
　

次回は、12/3日(水)に、クリスマスにちなんだワークショップを開催予定でございます。
近日告知致しますので、是非チェックいただけます様、お願い申し上げます。

　

　
エスエールトロワでは、
『旬を切り取る』をテーマにした、chef 村田が手間暇をかけて仕込みをする、美しく身体にいいフレンチを日々ご堪能いただけます。
　
お箸でも気軽にお召し上がりいただけるフレンチレストランです。皆様のご来店をお待ちいたしております☘️

　
　
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歓送迎会、デートや女子会、ご会食にも♪
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s. r-trois (エス エール トロワ)
富山県高岡市
[ l’assiette 北陸 ]を掲げ、高岡市を中心とする北陸の地域資源を活かしたイノベーティブフレンチ
　
▼ s. r-trois の営業時間
【 OPEN 】[LUNCH]12:00〜14:30 / [DINNER]18:30〜21:30
【CLOSE】不定休
ご不明点等、お気軽に問い合わせくださいませ。
TEL. 050-3159-4027
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